Как выбрать идеальное место для корпоративного Нового Года?
Для начала нужно определитесь с датой и форматом мероприятия, ожиданиями от площадки и бюджетом.
- банкет, фуршет или фуршет с частичной банкетной рассадкой;
- нужен ресторан с арендой или без аренды;
- планируется ли шоу программа, выступления артистов и музыкантов, или танцы;
- шведская линия самообслуживания или индивидуальный вынос блюд;
- нужен ли дополнительный зал для предварительной конференции или торжественной части вручения призов
- нужна ли зона для приветственного коктейля и отдыха
1. Определить дату мероприятия нужно будет учитывая график работы вашей компании. Конечно, самый удобный вариант - последние выходные перед Новым Годом. Но нужно учесть, что на эти даты цены будут существенно завышены ресторанами. В будние дни, воскресенья и первую половину декабря цены будут значительно ниже и можно существенно сэкономить.
2. Определиться с бюджетом мероприятия, так как банкетный зал подбирается по количеству человек и бюджету, в первую очередь. Если вы планируете танцевать или устраивать развлекательную программу, для этого нужно оставить место.
На бюджет влияют:
- стоимость меню на человека на определенную дату
- возможность привозить свой алкоголь (можно закупить оптово)
- развлекательные программы (найм Ди-джея, ведущего, аниматоров)
- аренда оборудования - чаще всего у Ди-джеев и ведущих есть свое оборудование, но тогда надо будет оплатить трансфер.
Во многих ресторанах есть свое оборудование, чаще всего с арендой, но бывает и без. Также, рестораны могут вам предложить своих артистов, и расценки вам предоставят.
Примерно подсчитав все вышеперечисленные расходы (дополнительно трансфер, реквизиты, др.) появится представление, на какую стоимость заказа по меню нужно ориентироваться, так как это служит фильтром при поиске зала.
3. Стиль, дизайн помещения. Самые популярные заведения - со светлым, минималистичным или красочным интерьером.
В тренде уже долгое время Лофты и Шатры (есть зимние варианты шатров).
Иногда людям интересно побывать в клубном месте, тематическом баре, в национальном кавказском или восточном ресторане.
Популярны и «теплоходы-банкетоходы».
Для корпоративных мероприятий, также подходит формат Чайханы или караоке бары.
На что обратить внимание при выборе банкетного зала:
- Рядом ли метро и удобно ли добираться до места
- Охраняемая парковка и просторный подъезд, чтобы избежать скопления автомобилей, так как гостей много.
- Наличие холла для приветственного коктейля и сбора гостей и гардероба.
- В планах ли шоу-программа с выступлением артистов и танцы, нужны ли сцена, танцпол и гримерные комнаты.
- Если планируется выступление звезд, наличие профессионального оборудования.
- Для гостей пожилого возраста и людей с ограниченными возможностями нужен подъезд и лифт.
- Собственная территория или выход на балкон обеспечат дополнительный комфорт гостям.
- Достаточное количество туалетных комнат.
Зная эти моменты, найти ресторан уже проще. Сложность остается в том, чтобы найти площадку, где все нужные пункты соответствуют вашим пожеланиям. Где-то нет парковки, цена выше планируемого бюджета или другие несоответствия. Вот тут бесплатная онлайн помощь и советы экспертов вам понадобятся.
Для бесплатной помощи в подборе места для корпоратива, свяжитесь с нами любым удобным для Вас способом или оставьте заявку на этой странице.