Ресторан Илья Муромец на Преображенской

Ресторан Илья Муромец на Преображенской.

Ресторан русской кухни Илья Муромец для многих москвичей стал любимым, его часто посещают всей семьей – с детьми, тещами, двоюродными шуринами и прочими домочадцами. Хорошо и спокойно здесь русскому человеку, кормят, говоря простым языком, как на убой, и цену не задирают. А еще всем вновь прибывшим и откланивающимся гостям наливают стопарик хреновухи. Очень полезная для истомившейся души настойка с пряно-соленым вкусом и  пробирает хорошо. В ресторане привечают, обхаживают и кормят гостей, как это делали на Руси испокон века – весело, с шутками-прибаутками, хлебосольно и досыта. Таким образом, в Илье Муромце возрождают старинные традиции и самобытность русской кулинарии на радость и в удовольствие своим гостям. Расположен ресторан на востоке Москвы, на улице Преображенская, рядом со станцией метро "Преображенская площадь". У ресторана удобная парковка.

Интерьер.

У дверей ресторана вас встретит сам Илья Муромец, богатырь земли русской. И на посылках у него сова, которая заботливо прикрыта зипуном здесь же в клетке, и говорящий, но не с каждым, ворон-воронович. Еще вас ждут чудо белка, грызущая семечки, за отсутствием орешек, величественный попугай ара и прочая живность. Внутри ресторан отделан светлым деревом и разнаряжен под старинную деревенскую избу. Полосатые домотканые половички покрывают пол, а по углам стоят кованые сундуки. Пузатые самовары, кубышки из бересты, чугунки, черпаки, посуда ручной росписи - на полках, а на стенах висят балалайки, мялки-каталки и прочая старинная утварь. Это целый музей раритетных и антикварных вещей, которые просто интересно разглядывать. В ресторане всего три зала на 100 посадочных мест.

Кухня.

Меню ресторана Илья Муромец - это увесистый труд с заглавием "Книга о вкусной и здоровой кухне". Только холодных закусок в нем сорок позиций. И только одно блюдо явно не русское, на что в меню прямо указано – икра заморская, баклажанная. Чтобы не растекаться мыслью по древу, расскажем только о двух позициях меню, причем, не главных, но характерных. Поведаем о пирожках. Их в ресторане пекут с маком, с вишней, с яблоками, с мясом и жареным луком, с грибами, с жареной капустой, с яйцом и зеленым луком. Еще местные повара мастера до пампушек и расстегаев с семгой. Впечатляющий ряд, не правда ли? А вот какую выпечку к чаю предлагает заведение. Торты маковый, сырный, сметанный; яблочный и вишневый штрудель, слоеный пирог с яблоками и сгущенным молоком, эклер домашний. 

Особенности.

В выходные дни ресторан ждет в гости детей. С малышней проводят специальные уроки кулинарного мастерства, на которых они, не только учатся готовить сладкие угощения, но узнают много интересного о русской культуре.