Ресторан Иль Форно / il Forno на Кутузовском проспекте

Итальянский ресторан il FORNO на Кутузовском привлекает многих гостей своим аутентичным и душевным подходом к итальянской кухне. Здесь можно насладиться уютной атмосферой и провести приятные посиделки с друзьями, деловые встречи или семейный ужин.

В 2022 году ресторан задал новый вектор, более соответствующий современным тенденциям и вкусам. Теперь в меню ресторанной концепции, помимо итальянской классики, можно найти свежайшую рыбу и морепродукты.

У входа в ресторан расположен большой аквариум, наполненный живыми устрицами, морскими ежами, гребешками и вонголе, которые используются в блюдах основного меню. Для любителей мяса в меню ресторанов il FORNO представлены премиальные стейки различных отрубов и полноценные блюда из мяса и птицы. Итальянскую классическую пиццу на тонком хрустящем тесте как и прежде можно заказать на трёх видах муки: ржаная, классическая пшеничная и на тесте Integrale.

Ресторан il FORNO на Кутузовском проспекте стал третьим заведением итальянской сети il FORNO, принадлежащей ресторанному холдингу il FORNO Group. Расположился он в двухэтажном, отдельно стоящем здании перед гостиницей «Украина» — одной из знаменитых сталинских высоток. Вход в ресторан открыт с набережной Тараса Шевченко.

В переводе с итальянского «il forno» значит «печь». Вокруг нее и построен весь интерьер ресторана. Дровяная печь стоит в основном зале, а пиццайоло готовит блюда на глазах у посетителей. Здесь же проходят мастер-классы для детей и взрослых. В остальном интерьер соответствует классическим итальянским ресторанам: светлая мебель, дерево и натуральный камень. Летом работает застекленная терраса с видом на Кутузовский пропект.